談起中崎村這個橋仔頭落沒的僻壤，很多新生代大概沒什麼特別的印象， 但在老一輩的口中，這兒曾是橋頭鄉最繁榮的地區，有句俗諺：『有中崎厝， 無中崎富；有中崎富，無中崎厝』意思是中崎的富庶無人可敵的。

漢人在這裡活動最早有記載的是鄭成功的軍隊到此屯田養兵，當初稱為 中衝崎，是中軍先鋒部隊在這裡開發。因鄭軍都擅長海運，所以很早就成為 水上交通的要塞，而當時聯絡台南府城和鳳山縣的大官路就打從這兒經過， 在橋仔頭還沒有發展時，這裡已是方圓數十里內最主要的聚落。

那時中崎村最具傳奇色彩的要算黃氏家族了，黃氏從事蔗糖的出口貿易， 往來於香港、上海、東南沿海，並因此一夕致富，成為無可比擬的大富翁， 黃氏致富後在中崎蓋了一幢號稱『九包五，三落百二門』的巨宅紫雲居，某日 中崎來了一位風水師，見到黃家財大氣粗想要破壞他致富的風水，好挫挫他 的銳氣，某日黃氏大宴賓客並招待鄉里內無所依的羅漢腳仔，風水師就對著 黃氏夫婦說：『其實你們的財富並不是你們的命中該得的，而是你們家中下女 所蔽蔭而來。不信你可以看看你們家下女有七根彩色體毛，正是你們家七艘商 船財富的根源』黃氏沒理會逕自走開，只是夫人有點氣憤不過，正準備叫長工 將這討厭的唐山人趕出去，風水師掉頭要離開時，輕聲的對夫人說：『不信， 你可以親自看看呀！』

當天夜裡半信半疑的夫人就趁下女睡著時，偷偷跑到下女的房間要證實一 下，才發現風水師所言不虛，在腦羞成怒之餘夫人狠狠地拔了一根彩色毛，越 拔越氣不自覺的將七根毛都給拔光了，隔天一大清早起來，船夫就來報信說黃 家所有的船隻都在昨夜沉沒了。就這樣中崎的地位從此就被後來發展的『小店 仔街』所取代。加之日本人來到台灣時也曾在中崎村清庄，至此中崎村就沒落 成為一個不起眼的小村落。